Saltar al contenido

Ensalada de Arroz

Las ensaladas de arroz es una de las recetas más sencillas de preparar tanto para la gente con o sin experiencia en la cocina.

La puedes combinar como primer plato, entrante o como un pequeño tentempié. Es el mejor aliado para las personas que quieran comer de forma saludable o para las que hacen dieta.

Las mejores recetas de ensalada de arroz

1. Menú de ensalada de arroz salvaje con pizza ranchera, pastel de carne y helado de mango

Entrante: Ensalada de arroz salvaje
Primer plato: Pizza ranchera
Segundo plato: Pastel de carne
Postre: Helado de mango

La ensalada de arroz salvaje es ideal si quieres introducir en tu alimentación un extra de fibra, siendo la mejor opción para comenzar con este plato como entrante.

Lo aconsejable es poner una pequeña cantidad para que nuestros comensales para que no se queden saciados, así puedan disfrutar de una auténtica pizza ranchera con ese toque picante que tanto la caracteriza.

El plato estrella será una porción de pastel de carne, lo puedes acompañar con cualquier salsa o crema ligera. Para terminar, un delicioso helado de mango como colofón final.

2. Menú de rollitos de jamón con mango con ensalada de arroz con piña, berenjenas rellenas de atún y tarta de la abuela con galletas.

Entrante: Rollitos de jamón con mango
Primer Plato: Ensalada de arroz y piña
Segundo Plato: Berenjenas rellenas de atún
Postre: Tarta de la abuela con galletas

Este menú tiene un toque veraniego gracias a la piña y al mango que le hemos agregado al entrante y al primer plato.

Para comenzar, serviremos unos rollitos de pavo con mango son muy fáciles de preparar en unos poco minutos.

Después de saborear nuestros rollitos exóticos serviremos una riquísima ensalada de arroz con piña, como puedes ver no hemos abandonado ese sabor dulce del primer plato y lo mejor de todo, son recetas que no llenan en exceso para dar paso al segundo plato.

Para terminar, serviremos una o dos porciones por plato de la tarta de la abuela con galletas, puedes decorarla con nata si así lo deseas.

3. Menú de pan de ajo con ensalada de arroz con verduras, cordero al chilindrón y smoothie de café.

Entrante: Pan de ajo
Primer plato: Ensalada de arroz con verduras
Segundo plato: Cordero al chilindrón
Postre: Smoothie de café

Si quieres comenzar con buen tentempié, el pan de ajo casero es uno de los pocos entrantes que son perfectos para acompañar con cualquier plato, ya sea dulce, salado o picante.

Tras deleitarnos con el pan con ajo, serviremos una auténtica ensalada de verduras de temporada que le darán un sabor exquisito (puedes acompañara con cualquier tipo de especia).

Como plato estrella un guiso tradicional del norte de España, el cordero al chilindrón. Pero esto no es todo, terminaremos con este menú donde destacan las verduras con un smoothie de café ( aquí tienes la receta).